Über unsere Produkte

 

Über unsere Produkte:

Wir verwenden ausschließlich Valrhona Schokolade für unsere handgefertigten Tafeln.

Jede Tafel ist ein Unikat und Handgemacht.
Die Füllung besteht aus hochwertigsten Produkten.
Bei der Variante Knafeh werden pure Pistazien eigens gemahlen und zu einem Mus verarbeitet, welches nur mit  Zucker, Tahin und in Butter geröstetem Kadayif zur Füllung wird.

Ganz im Gegensatz zu vielen anderen Herstellern, die günstige Konfitüre Schokolade nutzen oder eine günstige u.a. Pistaziencreme, die fast keine Pistazien enthält, nutzen wir ausschließlich hochwertige Komponenten.
Unsere Füllung bei der Tafel Knafeh besteht aus alleine 55-60% Pistazienmus. Unsere Pistazien sind feinste Pistazien aus Antep, der Türkei.
Unsere Valrhona-Schokolade kostet 3-4 Mal so viel wie die Lindt Schokolade, wobei Lindt schon zum höchsten Standard in Supermärkten gehört.

Damit verbunden erhält ihr bei unseren Tafeln ein hochwertiges Produkt mit hochwertigen Rohstoffen, bei dem man auch den Unterschied schmeckt.